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簡(jiǎn)要描述:餐飲業(yè)油煙凈化器使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng),從而決定了設(shè)備具有*的除油煙效率;
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餐飲業(yè)油煙凈化器
1、靜電式油煙凈化器的電場(chǎng)使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu),使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度,極大的dao增加了電場(chǎng)凈化面積,使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng),從而決定了設(shè)備具有*的除油煙效率;
2、電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì),可按風(fēng)量大小拼裝成型,蜂窩式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形,清洗維護(hù)方便等特點(diǎn);
3、設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小,阻力小,運(yùn)行成本很低;
4、安全系數(shù)高,更好地高壓連接設(shè)計(jì),開(kāi)門(mén)時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電;另外,靜電式油煙凈化器的電源是采用技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器凈化效果的同時(shí),還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護(hù),使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要;
5、凈化效率高,經(jīng)檢測(cè),油煙凈化率高于90%,并能去除大部分氣味 。
餐飲業(yè)油煙凈化器原理;
靜電處理法
電場(chǎng)在外加高壓的作用下,負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng),與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過(guò)這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí),油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電,受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無(wú)二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點(diǎn)。
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